|
Цена: уточняйте у менеджера
|
Наименование показателя | Результат испытаний |
Внешний вид | Белые гранулы |
Термостойкость | Без изменения цвета (105ºC, 90 минут) |
Массовая доля основного вещества, % | 99,8 |
Щелочность (K2CO3), % | <1 |
Кислотность (в виде сорбиновой кислоты), % | <1 |
Потеря в массе при прокаливании (105ºC, 3 часа), % | 0,52 |
Массовая доля альдегида (в виде формальдегида), % | <0,1 |
Массовая доля мышьяка (As), ppm | <3 |
Массовая доля свинца (Pb), ppm | <1 |
Массовая доля ртути (Hg), ppm | <1 |
Сорбат калия подавляет активность бактерий, дрожжевых и плесневых грибков и благодаря этому предотвращает процессы гниения и брожения. Консервант продлевает срок годности шампуней, лосьонов, кремов и широкого спектра продуктов:
Пищевую добавку Е202 получают в результате химической реакции между гидроксидом калия и сорбиновой кислотой. Сорбат калия обладает ярко выраженными антимикробными свойствами и используется в качестве консерванта в виноделии, при производстве продуктов и косметики.
В отличие от многих пищевых добавок, сорбат калия безопасен для здоровья человека. Многочисленные исследования доказали, что сорбат калия не накапливается в клетках и тканях, не провоцирует мутацию генов и не оказывает токсического действия. Вещество обладает слабой аллергенностью и в очень редких случаях вызывает раздражение кожи и слизистых оболочек.
Сорбат калия — белый гранулированный порошок без запаха, хорошо растворимый в воде и спирте.